05日 12月 2024
Apple harvest season has started. Today,I made tarte tatin. Since 4years ago,I have made tarte tatin in this season. The recipe is from 志麻さんのりんごのタルト・タタン. It's easy and delicious. Ingredients apple 4 sugar 30g butter 50g pie sheet 1-2 1. Peel the apples and cut into wedges. 2.Wap 1 in a bakeware and heat it for 10min. 3.Spread sugar on the tarte mold. 4.Cut or tear the butter into small and spread them on the sugar. 5.Line up in a radial manner and bake it at...
10日 8月 2024
昨夜はドキッとしましたね 茅ヶ崎は震度4、久しぶりに揺れました 皆様お怪我などなかったでしょうか？びっくりして転んだりされてませんか？ 私は上から落ちてきた物もなく無事でした いつになく多少睡眠不足だった為か、朝シーツを干そうとして窓に顔をぶつけたくらいで済みました...
25日 6月 2024
暑い日寒い日大雨の日 最近は耐え難いお天気の日がありますね そんな日に少しでも気持ち良くお待ちいただける 部屋を用意しました(大人の生徒さん専用) ミント門から直ぐの右手です 十数年前まで父の部屋だった和室で、ジャパネスクブームもありあえて純和室として使用することにしました 長年空き部屋だったので、掃除が苦手な私も一生懸命掃除いたしました...
26日 5月 2024
昨夜レッスン後30周年パーティーをしました ご参加いただいた皆様ありがとうございました😭 それぞれに数々のお心遣い本当にありがとうございました😭お陰さまで記念になるいいパーティーになりました また参加されなかった旧生徒さん現在の生徒さんお花やワインありがとうございました😊 生徒の皆さま！手伝ってくれた歴代講師の皆さん！支えてくれた家族！...
16日 5月 2024
吉ふじさんの柏餅は毎年いただきます 昨日は子どもの日にここに来れなかった長女宅に持って行きました 夕方には売り切れてしまうので朝一で伺いました パンは近くのふくふくパン...
16日 5月 2024
上長女から下写メ次女から 母からも感謝です😭 娘と皆さんに感謝- 生活に力を貸してくれ深い愛情で孫娘達を包んでくれた両親、 離婚しようとしていた当時は長女の中学入学時でした 一年生担任の先生他カリタスの先生方素晴らしいお友達、ありがとうございます、...
07日 5月 2024
(よく見ると富士山と自由の女神の柄なんです 初孫の初節句は次女一家はU.S.Aに居たのでこの柄に しました) 長いお休みを頂いでおりました 皆さまはどんなゴールデンウィークでしたか？ 私は孫たちと大騒ぎの子どもの日をお祝いし楽しく過ごしました 皆が引きあけた昨日今朝は放心状態でした...